Mindful eating nos permite llevar la atención plena a la nutrición para darnos cuenta del sabor, textura, olor y apariencia de lo que estamos degustando. Darnos cuenta también de las sensaciones físicas asociadas al comer, como el hambre, la saciedad y la satisfacción, así como los pensamientos y emociones asociados.
¿Para quién es?
- Personas que viven en dieta constante, que comen de manera automática, con estrés o motivos emocionales y personas con patrones de alimentación desordenados (restricciones o excesos) y problemas de regulación de peso
- Personas que han realizado un curso de Mindfulness y quieren incorporar la práctica de la Atención Plena a sus hábitos alimentarios y estilo de vida saludable (mindful eating)
- Cualquier persona interesada en mejorar su salud a través de la alimentación consciente
- Empresas saludables que quieran ofrecer a sus trabajadores y clientes un programa de hábitos de vida saludable (alimentación saludable, actividad física, reducción del estrés…) basado en evidencia científica
¿Qué vas a lograr?
- Darnos cuenta de que no siempre que comemos lo hacemos por hambre física
- Poner el foco en la curiosidad, la apertura a la experiencia, el autocuidado…
- Cambiar manera de relacionarse con la alimentación: no es hacer dieta para adelgazar, ni adoptar ninguna etiqueta concreta, se trata de un estilo de vida
- Llevar la atención plena a nuestra nutrición engloba qué escoger, cómo cocinar y comer los alimentos
Estructura
- Curso de ocho semanas
- Sesiones de una hora de duración / semana
- Formato online vía Zoom o presencial
- Grupo reducido
Contenido
- Tema de la semana
- Meditaciones guiadas
- Ejercicios prácticos en los que poder observar nuestras sensaciones y emociones a la hora de alimentarnos
- Micro-actividades para aplicar en la vida cotidiana que provienen de la neurociencia
- Apoyo en tus dudas
